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Misión
Facilitar y fortalecer el cultivo de cacao Premium, fino y de aroma, en un modelo integral sostenible que permita la disminución de la pobreza y el mejoramiento de la calidad de vida de familias campesinas, como alternativa económica en el postconflicto, basadas en la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad en Colombia.
Visión
Ser una organización líder, fortalecida y reconocida en el ámbito local, nacional e internacional por la calidad de nuestros productos, la ejecución transparente de proyectos sostenibles que respondan a las necesidades de las comunidades, proporcionando a los productores un plan para mejorar su calidad de vida con convenios educativos y capacitaciones.
Política de calidad
Para lograr el objetivo de la calidad desarrollamos las siguientes acciones estratégicas:
Asesoramos, asistimos y apoyamos a los agricultores colombianos en la producción de las mejores especies de cacao fino de sabor y aroma para extender su mercado en los países del mundo.
Adelantamos programas de formación técnica y tecnológica que ayuden al productor de cacao en la tarea de fermentar, secar y seleccionar el mejor cacao de Colombia, creando un sistema de formación permanente que se retroalimenta con la experiencia del productor y los conocimientos de los técnicos de PROCOLCACAO.
Promovemos las buenas prácticas de manejo en post cosecha de los mejores granos de cacao para asegurar una calidad excelsa que permita llegar a los mejores mercados bajo las mejores condiciones de precio, en beneficio de los propios productores.
Mission
Facilitate and strengthen premium, fine flavor and aroma cacao cultivation in a sustainable integral model that allows the reduction of poverty and the improvement of the quality of life of peasant families, as an economic alternative in postconflict, based on conservation and the sustainable use of biodiversity in Colombia.
Vision
Being a leading, strengthened organization, recognized in the local, national and international market for the quality of our products, the transparent execution of sustainable projects that respond to the needs of the communities, providing the producers with a plan to improve their quality of life With educational agreements and training.
Política de calidad
To achieve the quality we offer, we develop the following strategic actions:
We advise, assist and support Colombian farmers in the production of the best species of cacao fine in flavor and aroma to extend their market in the countries of the world.
We provide technical and technological training programs that help the cacao producer in the task of fermenting, drying and selecting the best cocoa in Colombia, creating a permanent training system that is fed by the experience of the producer and the knowledge of PROCOLCACAO technicians
We promote good practices in post harvest of the best cacao beans to ensure a high quality that allows us to reach the best markets with the best price conditions, to the benefit of the producers.
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