Reconocimiento a Productores

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En el desarrollo de nuestro programa de formación y capacitación, PROCOLCACAO cumple un especial trabajo de reconocimiento a aquellos productores que han logrado mejorar sus cosechas y han conseguido reconocimiento nacional e internacional, así como aquellos que con esfuerzo y dedicación trabajan por una calidad superada.

En el área de blogs se encuentran las crónicas de reconocimiento de los mejores, y allí esperamos encontrar las historias de vida de todos, en tanto son modelo de superación para los propios cacaoteros, la agricultura de nuestro país y la industria del cacao.

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08 may 2017

La Chucula

Vea nuestro video de La Chucula

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15 abr 2016

Aniversario PROCOLCACAO

PROCOLCACAO se acerca a su tercer año de edad. La empresa se constituye formalmente en la ciudad de Bogotá – Colombia en Septiembre de  2011, gracias al ímpetu y emprendimiento de algunas personas dedicadas al estudio y conocimiento del cultivo, cosecha, procesamiento y comercialización del cacao en Colombia y el mundo. Con este esfuerzo PROCOLCACAO […..]

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15 mar 2016

PROCOLCACAO en Macrorueda 50 PROEXPORT

PROCOLCACAO participa con éxito en la MACRORUEDA 50  convocada por PROEXPORT  para el sector exportador de Colombia.  La empresa forma parte de una lista de casi 2.500 exportadores dentro de la cual ocupa posición de privilegio al interior de los exportadores de alimentos, particularmente de cacao y productos derivados.  PROCOLCACAO  agendó en la macrorrueda un[…..]

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15 feb 2016

Recetas de Cacao: Cupcakes de vainilla y crema de cacao

Todo el mundo conocemos la crema de cacao y avellanas, pero no todo el mundo sabemos hacerla! Sorprendete con la sencillez de su elaboración y disfruta de una crema de cacao y avellanas casera.

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15 ene 2016

Recetas de Cacao: Cupcakes de vainilla y crema de cacao

Receta de cupcakes de vainilla con buttercream de cacao. Receta de la repostera Alma Obregón del blog Objetivo Cupcake perfecto. Para esta receta necesitamos aceite, huevos, harina, azúcar, levadura, leche, vainilla, icing sugar, mantequilla, crema de cacao y fideos de chocolate